Zu Tisch ... in Swanetien - Georgien | ARTE

Oct 31, 2021 • Im Norden Georgiens liegt das dünn besiedelte Swanetien wenige Kilometer hinter der russischen Grenze. Die Region lebt von Vieh- und Milchwirtschaft. Auch Kartoffeln und Früchte stehen auf dem Speiseplan. Besonders beliebt sind der aus Pflaumen gekochte "georgische Ketchup", Sulguni-Käse und gefüllte Teigtaschen. Swanetisches Salz, Svanuri marili, würzt zahlreiche Speisen.

Familie Tamliani lebt wie viele andere Einwohner in Tsvirmi als Selbstversorger. Das Dorf liegt auf fast 2.000 Meter Höhe. Am Ende eines langen Sommers erntet Archil Tamliani zusammen mit seinem Vater und seinem Bruder Lascha die Kartoffeln. Die Erdäpfel sind eine wichtige Lebensgrundlage. Den größten Teil verkaufen Johnny und Archil oder tauschen ihn gegen Mehl. Die Tamlianis machen alles noch mit der Hand, Maschinen können sie sich nicht leisten. Statt mit einem Mähdrescher mähen sie ihre Weiden mit der Sense, und mit einem Ochsengespann und einem Holzschlitten holen sie das Heu in den Stall. Die swanetische Küche ist deftig: Khatschapuri, mit Sulguni-Käse gefüllte Teigtaschen, sind ein tägliches Muss. Lily Tamliani und ihre Schwiegertochter Khatia sind im Haus fürs Kochen zuständig. Auf einem einfachen Holzofen bereiten sie die Gerichte zu. Zweimal in der Woche macht Lilly Sulguni-Käse. Er hat eine ähnliche Konsistenz wie Mozzarella. Sie gewinnt ihn aus der Milch ihrer sechs Kühe, die sie mit der Hand melkt. Grundlage für Lilys Svanuri Marili, ihr Salz, sind Knoblauch, Koriander, Dill, Paprika und das „fremde Gewürz“ – Schabzigerklee. Lily sammelt die Zutaten unweit des Hauses oder baut sie in ihrem Garten an. Über die Bestandteile des Svanuri Marili gibt sie gerne Auskunft, nicht aber über die jeweiligen Mengen. Trotz materieller Not begehen die Menschen in Swanetien immer wieder opulente Festmahle – Supra ist ein Fest inmitten des Alltags. Dabei wird der Tisch mit allerlei Speisen und Getränken überladen. Man gedenkt der Ahnen und der Lebenden, man schwört sich ein auf die Gemeinschaft.

Esskulturreihe (D 2019, 26 Min)

François Heisbourg: «Le risque de guerre est plus élevé qu’avant la pandémie»

François Heisbourg. Jean-Christophe MARMARA / Le Figaro
LE FIGARO : ENTRETIEN - Pour le spécialiste de géopolitique, qui publie Retour de la guerre (Odile Jacob), la montée en puissance de la Chine, l’évolution technologique et l’absence d’ordre mondial rendent le retour de conflits plus probable que pendant la guerre froide.

LE FIGARO. - Après la crise du Covid, la puissance chinoise s’affirme plus que jamais tandis que le départ chaotique des États-Unis d’Afghanistan a pu être interprété comme un signe de déclin. Dans cette configuration, le retour de la guerre est-il inévitable?

François HEISBOURG. - Le risque de guerre est plus élevé qu’il ne l’était avant la pandémie et il est amené à s’accroître. Une des raisons majeures de cette montée des tensions tient à l’accélération de la puissance chinoise et à sa confrontation idéologique, économique, technologique, politique avec les États-Unis, et peut-être avec le monde démocratique de façon plus générale.

Il y a aussi l’évolution technologique, qui déstabilise la situation stratégique à travers la cyberguerre et qui donne un caractère quotidien aux conflits. Le continuum de la non-guerre jusqu’à la guerre la plus dure est plus direct que durant la guerre froide. Lors de cette dernière, il n’y avait pas de guerre tant qu’il n’y avait pas de tir. Et, par ailleurs, la dissuasion nucléaire obéissait à des règles qui empêchèrent (avec difficulté, tout de même) la guerre d’éclater entre les deux blocs et les deux superpuissances. Aujourd’hui, ce n’est plus le cas. On passe insensiblement de la non-guerre à une quasi-guerre à un début de guerre… Dans le domaine nucléaire, le développement de nouveaux arsenaux nucléaires entraîne une fragilisation de la dissuasion. … » | Par Alexandre Devecchio | Publié : dimanche 31 octobre 2021 ; mis à jour : lundi 1 novembre 2021

Réservé aux abonnés

The Contemporary History of Iran

This interesting discussion cannot be embedded on websites. It is available only on YouTube. The discussion can be listened to here.
Related

Julian Assange Extradition Case

Oct 30, 2021 • On the show, Chris Hedges discusses the extradition hearing of Julian Assange in London with Joe Lauria, Editor-in-Chief of Consortium News.

For the past two days, Chris Hedges has been watching the extradition hearing for Julian Assange via video link from London. The United States is appealing a lower court ruling that denied the US request to extradite Assange not, unfortunately, because in the eyes of the court he is innocent of a crime, but because, as Judge Vanessa Baraitser in January concluded, Assange's precarious psychological state would deteriorate given the "harsh conditions" of the inhumane US prison system, "causing him to commit suicide.” The United States has charged Assange with 17 counts under the Espionage Act and one count of trying to hack into a government computer, charges that could see him imprisoned for 175 years.

If Assange is extradited and found guilty of publishing classified material, it will set a legal precedent that will effectively end national security reporting, allowing the government to use the Espionage Act to charge any reporter who possesses classified documents, and any whistleblower who leaks classified information, under the Espionage Act.

Sex, Lies and Julian Assange (2012) | Four Corners

Jul 27, 2019 • When Julian Assange arrived in Sweden in August 2010 he was greeted like a conquering hero.

But within weeks there was a warrant out for his arrest and he was being investigated for rape and sexual molestation.

Until recently he was taking sanctuary in the Ecuadorean Embassy in London, arguing he won't receive justice if he's taken to Sweden and that US authorities are building a case for his extradition.

In this program from 2012, Four Corners reporter Andrew Fowler examines in detail what happened in those crucial weeks while Julian Assange was in Sweden. What was the nature of his relationship with the two women who claim he assaulted them? And what did they tell police that led the authorities to seek his arrest?

Both Assange and his supporters believe the attempt by authorities to force his return to Sweden is simply the first step in a plan to see him extradited to the United States.

Four Corners looks at claims the United States is working hard to unearth evidence that would lead to a charge of "conspiracy to commit espionage" being made against Assange - which in turn would be used in his extradition from Sweden.

The program also documents the harassment experienced by Assange's supporters across the globe - including his Australian lawyer - and the FBI's attempts to convince some to give evidence against him.

‘Astounding’ Haul of Roman Sculptures Discovered under HS2 Building Site - BBC News

Oct 31, 2021 • Archaeologists have uncovered a "remarkable" set of Roman sculptures on the HS2 rail link route.

Two complete sculptures of what appear to be a man and a woman, plus the head of a child, were found at an abandoned medieval church in Buckinghamshire. The discoveries have been sent for specialist analysis.

Dr Rachel Wood, lead archaeologist for HS2’s contractor. said they were "really rare finds in the UK".

Türkisches Leben in Deutschland: Wie alles begann & wie es heute ist | DW Deutsch

Nov 1, 2021 • Das Anwerbeabkommen, das 1961 zwischen Deutschland und der Türkei geschlossen wurde, hatte weitreichende Folgen für die Deutsche Gesellschaft. Damals kamen die sogenannten Gastarbeiter, um vorübergehend in Deutschland zu arbeiten. Doch viele von ihnen sind für immer geblieben – und haben Familien hier gegründet. Drei Generationen sprechen darüber, was sie bewegt – und was für sie Heimat ist.

Afghanistan: Kabul nach der Machtübernahme der Taliban | DW Reporter

Oct 31, 2021 • Nachdem die Taliban in Afghanistan die Macht übernommen haben, fürchten viele Menschen in Kabul um ihren freiheitlichen Lebensstil. Journalistin Maryam kann nicht mehr so berichten, wie sie möchte, Musiker Gholam nicht mehr öffentlich auftreten. Hinzu kommen gravierende wirtschaftliche Probleme: Gholam zum Beispiel muss nach und nach seine Einrichtung, sogar seinen Kühlschrank verkaufen, um seine Familie irgendwie ernähren zu können. Gleichzeitig hat sich die vage Hoffnung, dass mit den Taliban zumindest mehr Ruhe und Sicherheit in die von Anschlägen erschütterte Stadt einkehren könnte, nicht erfüllt: Nun treiben Milizen des Islamischen Staats ihr Unwesen. Gerade die junge, gut ausgebildete Elite der Stadt ist verzweifelt. Eine Reportage von Nick Connolly.

Le Liban puni par l’Arabie saoudite

Des taxis bloquent des rues de Beyrouth, le 21 octobre, pour protester contre la flambée du prix de l’essence. ISSAM ABDALLAH/REUTERS
LE FIGARO : Riyad a décidé de couper les ponts avec Beyrouth, au prétexte qu’un ministre libanais avait critiqué son intervention militaire au Yémen, ce qui fragilise un peu plus le gouvernement de Mikati et un pays exsangue.

À Beyrouth
La stabilisation politique relative du Liban aura été de courte durée. Un peu plus d’un mois après son entrée en fonction, qui a mis fin à treize mois de vacance à la tête de l’exécutif, le gouvernement de Najib Mikati est déjà en crise et fait face à une nouvelle tempête, laquelle ne fait qu’aggraver l’effondrement en cours de ce pays depuis deux ans. Le coup est venu d’Arabie saoudite, qui a annoncé l’arrêt de toutes ses importations en provenance du pays du Cèdre, le rappel de son ambassadeur à Beyrouth, et a donné quarante-huit heures à l’ambassadeur du Liban à Riyad pour quitter le royaume. Bahrein lui a emboîté le pas, puis le Koweit, suivis des Émirats arabes unis, mais Oman et le Qatar sont restés sur la réserve.

Une sanction justifiée officiellement par les propos critiques sur l’intervention saoudienne au Yémen, tenus par le ministre libanais de l’Information, Georges Cordahi, avant la formation du gouvernement, dans une émission de la chaîne qatarie al-Jazeera et reprise il y a quelques jours sur les réseaux sociaux. Cordahi, une vedette qui a fait notamment carrière sur la chaîne saoudienne MBC, avait jugé «absurde» la guerre du Yémen, estimant que les houtistes «se défend(ai)ent» contre des puissances étrangères, à savoir la coalition menée par l’Arabie saoudite. Les houtistes étant soutenus par Téhéran et le Hezbollah, son allié chiite au Liban, la position du ministre a immédiatement déclenché des campagnes partisanes et communautaires, selon les lignes de clivages régionales qui se répercutent directement sur la scène politique libanaise. » | Par Sibylle Rizk | dimanche 31 octobre 2021

Réservé aux abonnés

À LIRE AUSSI : Liban: le crépuscule d'une nation : GRAND REPORTAGE - Le pays du cèdre traverse depuis deux ans une crise économique sans précédent. Aucun espoir d'amélioration ne pointe à l'horizon et pourtant chacun tente de garder son rang, au prix d'immenses sacrifices et avec les moyens du bord. »

France Has 48 Hours to Back Down in Fishing Row, Warns Liz Truss

THE GUARDIAN: Foreign secretary says UK will begin dispute talks set out in Brexit deal if threats not withdrawn

Fishing boats moored in the French port of Boulogne. Photograph: Gareth Fuller/PA
The UK foreign secretary, Liz Truss, has warned France it has 48 hours to back down on threats made in the row over fishing licences or the UK will begin dispute talks set out in the Brexit deal.

French officials have said they will bar UK fishing boats from some ports and tighten customs checks on lorries entering the country unless more licences are granted for their small boats to fish in Britain’s waters.

Almost 1,700 EU vessels have been licensed to fish in UK waters, equating to 98% of EU applications for fishing licences, the UK government says, but this figure is disputed in Paris.

Truss suggested the French president, Emmanuel Macron, may be making “unreasonable threats” because he has a difficult election looming. » | Jamie Grierson | Monday, November 1, 2021

London stellt Paris Ultimatum im Fischereistreit: Ein Vermittlungsgespräch am Rande des G-20-Gipfels in Rom brachte keine Wende im Fischereistreit: Jetzt verlangt Großbritannien eine Lösung innerhalb der nächsten 48 Stunden. »

George Michael : One More Try

Views on YouTube: 132,363,456

Brexit, Covid, COP26 and Boris Johnson - What Could Possibly Go Right?

Oct 31, 2021 • In the last week, the Public Accounrs Committee has described the £37 billion budgeted for the Test & Trace programme set up and run by Didi Harding as “eye watering” whilst new cases reported continue the be the second highest in the world, day after day. The government's own Office for Budget Responsibility has estimated that, whilst the cost of the pandemic to the economy will be a reduction in GDP of 2%, the cost of Brexit will be a 4% fall.

COP26 is about to start in Glasgow and, under Boris Johnson's leadership, the opening of a major new oilfield and a new coal mine are being considered and may well be sanctioned after COP26.

We are seeking trade deals with countries on the other side of the world whilst doing everything possible to make trade with our nearest neighbours as difficult as possible.

Rishi Sunak in his budget last week reduced the Airline Passenger Tax for internal UK flights, a move which can only be an incentive for more people to fly rather than take the train. This is another move to raise doubts about our commitment to solving global warming.

In the meantime, Johnson told a group of children in Downing Street that recycling is a 'red herring'. The treatment of sewage by mostly foreign-owned companies has become a major scandal which could have been avoided had the prime minister acted quickly. Images and descriptions of sewage in rivers and the sea have been seen all over the world thanks to social media doing even more damage to our reputation worldwide a few days before COP26.

Finally a fishing dispute with France which could have been resolved quickly and easily has resulted in angering both France and the EU, the very nations we and Johnson will be asking for support at Glasgow this week.

“That Sh*t Gnaws at You in a Weird Sort of Way”

Feb 7, 2018 • Growing up, our families and community and society had all these expectations that we would grow up and have traditional lives and have our own traditional families, with straight spouses, children, grandchildren, etc. As we get a little older and see our straight friends meeting all these expectations, some of us struggle to fight the feeling of being a disappointment and broken or not measuring up in some way. I recently heard a transgender guy say, “that sh*t gnaws at you in a weird way.” It’s a huge fear for people struggling to come out and a lingering struggle for some who are out. What’s your advice on how to combat these feelings and to know that we’re good enough and hopefully great, but maybe just not in a traditional way?

Stress + Fear = Coming Out Later in Life

Jul 14, 2010 • Views on YouTube: 28,751

UK and France Blame Each Other over Fishing Row Stalemate

French President Emmanuel Macron (left) and UK Prime Minister Boris Johnson (right) met in Rome on Sunday | REUTERS
BBC: Boris Johnson and French President Emmanuel Macron remain at loggerheads in the ongoing dispute over permits for fishing boats.

On Sunday, the leaders met to discuss tensions and the UK government said it was "up to France" to step back from threats over port access.

But Mr Macron said the ball was "in Britain's court" and he hoped there would be a positive response on Monday.

Mr Macron added it was not a bilateral issue for the nations but an EU issue.

The row comes ahead of Tuesday, which is the deadline for more licenses to be granted for French fishing boats to operate in British waters.

Otherwise UK fishing boats could be barred from some ports, French officials have warned.

Following the meeting on Sunday, French officials said the pair had agreed to work on a solution in the "next hours and days".

But later, a spokesman for Mr Johnson said no measures had been agreed. » | BBC | Sunday, October 31, 2021

Macron Accuses Australian PM of Lying over Submarine Deal

THE GUARDIAN: French president criticises Scott Morrison and expresses scepticism that Aukus pact will deliver on schedule

Emmanuel Macron at a press conference during the G20 summit in Rome. Photograph: Ludovic Marin/AFP/Getty Images
Emmanuel Macron has accused the Australian prime minister, Scott Morrison, of lying to him over an abandoned $90bn submarine contract, in a significant escalation of tensions between Paris and Canberra.

The French president levelled the accusation in impromptu comments to Australian journalists on the sidelines of the G20 summit in Rome. He said he had a lot of “respect and friendship” for Australia and Australians, but respect between nations needed to be reciprocated.

“I just say when we have respect, you have to be true and you have to behave in line and consistent with this value,” he said.

When asked whether he thought Morrison had lied to him by not revealing Australia’s secret dialogue with the UK and US over the acquisition of nuclear submarines – a dialogue that ultimately became the Aukus pact – Macron was direct in his response. “I don’t think, I know,” he said. » | Katharine Murphy in Rome | Sunday, October 31, 2021

Emmanuel Macron estime que le premier ministre australien lui a «menti» sur les sous-marins : Interrogé par un journaliste australien en marge du G20, le président de la République a redit son sentiment d'avoir été trahi dans ce dossier. »

Michael Jackson : The Way You Make Me Feel | Official Video

Views on YouTube: 400,015,872

Colson Whitehead: Wie uns Fiktion befreit | Sternstunde Philosophie | SRF Kultur

Oct 25, 2021 • Er hat die beiden grossen US-Literaturpreise gewonnen, den Pulitzerpreis sogar zweimal: Colson Whitehead ist der amerikanische Schriftsteller der Stunde. Wolfram Eilenberger spricht mit ihm über die Verantwortung, die damit einhergeht, und darüber, wie uns der Ausweg ins Fantastische retten kann.

Colson Whiteheads Aufstieg zum Star der amerikanischen Literatur in den letzten Jahren hätte steiler nicht sein können: Neben dem renommierten National Book Award gewinnt er als erster Autor überhaupt mit zwei aufeinanderfolgenden Büchern den Pulitzerpreis für Belletristik.

n beiden Romanen erweckt er ein Stück amerikanische Unterdrückungsgeschichte zum Leben. In «Underground Railroad» geht es um ein Netzwerk, das Sklavinnen und Sklaven im 18. und 19. Jahrhundert zur Flucht in den Norden verhilft. In «Die Nickel Boys» schreibt Whitehead über den wahren Fall von Missbrauch an schwarzen Teenagern in einer Reformanstalt der 60er-Jahre.

Das Time Magazine widmete ihm daraufhin das Cover und nannte ihn «America’s Storyteller», was im Zuge der Black Lives Matter-Bewegung nicht nur als Geschichtenerzähler einer Generation, sondern einer ganzen historischen Erfahrung verstanden werden kann.

Im Gespräch mit Wolfram Eilenberger spricht Whitehead darüber, wie er mit dieser extremen Rolle umgeht, über die Kunst, anderen etwas vorzumachen, und warum uns erst Fiktionen wahrhaft befreien, wenn die Realität keinen Ausweg mehr bietet.

Sternstunde Philosophie vom 24.10.2021

Tariq Ali: WikiLeaks’ Julian Assange Must Not Be Extradited for Exposing War Crimes in Afghanistan

Oct 28, 2021 • As an appeals court in London is deciding whether WikiLeaks founder Julian Assange should be extradited to the United States for publishing classified documents exposing U.S. war crimes, we go to London to speak with British writer and activist Tariq Ali. Assange faces up to 175 years in prison in the U.S. under the Espionage Act for publishing classified documents exposing U.S. war crimes, including in Iraq and Afghanistan. Ali calls the case “a political trial” and a “punitive attempt by the British government … to try and punish Julian on behalf of the United States.” We also discuss the significance of WikiLeaks revelations in exposing U.S. drone strikes, civilian deaths, torture and other abuses committed in Afghanistan, which Ali examines in his new book, “The Forty-Year War in Afghanistan: A Chronicle Foretold.”

Women Are Trying to Escape Saudi Arabia, But Not All of Them Make It | Four Corners

Feb 4, 2019 • Many Saudi women are wealthy, well-educated and told they have everything, but when they disobey their male guardians, life can be more like a Handmaid’s Tale dystopia.
Watch the documentary here.