Ventilateurs, glaces, salades... Comment la canicule transforme les habitudes de consommation des Français

LE FIGARO : Face au dôme de chaleur qui étouffe la France, les achats de produits dits « météo-sensibles » s’envolent, provoquant déjà tensions et ruptures chez certains distributeurs.

La France suffoque sous un « dôme de chaleur », qui devrait porter les températures jusqu’à 39°C localement, selon Météo-France. Désespérant de se soustraire à cette chaleur écrasante, certains Français peu scrupuleux déboulonnent sauvagement les bouches à incendies dans les rues pour en faire jaillir un peu d’eau fraîche. D’autres adaptent leurs habitudes de consommation. Les premiers chiffres sont éloquents : glaces, sodas, boissons rafraîchissantes, mais aussi ventilateurs, climatiseurs ou encore piscines de jardin ont vu leurs ventes exploser ces derniers jours. Au point de mettre certains distributeurs sous tension.

Chez les principaux e-commerçants français - Galeries Lafayette, Darty, La Redoute, Leroy Merlin -, le basculement vers des achats estivaux est aussi brutal que précoce. Les produits dits « météo-sensibles » s’envolent, tirés par une quête simple : se rafraîchir. Sans surprise, les commandes de ventilateurs explosent de 196% par rapport à mai 2025, celles de climatiseurs grimpent de 61%, tandis que les piscines de jardin et les maillots de bain enregistrent des hausses respectives de 144% et 42 %, selon les derniers chiffres de la start-up Stockly, spécialisée dans la mutualisation des stocks des e-commerçants. La hausse la plus spectaculaire revient toutefois aux... machines à glace : +247 % ! » | Par Jean Kedroff | mercredi 27 mai 2026

Huit départements placés en vigilance orange canicule mardi : la France frappée par une vague de chaleur d’une précocité inédite

LE FIGARO : Cet épisode exceptionnel s’explique par la présence d’un « dôme de chaleur », une zone de haute pression qui bloque l’air chaud en provenance d’Afrique du Nord.

Avec des valeurs de 10 à 15 °C au-dessus des normales de saison, la vague de chaleur qui frappe la France depuis la semaine dernière surprend par sa précocité. Dès dimanche, alors qu’une centaine de records mensuels de température ont été battus dans toute la France, le Finistère était placé en vigilance jaune canicule. Ça n’était jamais arrivé en mai depuis la création du dispositif en 2004, selon Météo-France, qui a étendu lundi la vigilance à 18 départements concentrés sur l’ouest de la France et la capitale, puis placé 8 départements en vigilance orange canicule pour la journée de mardi (Finistère, Morbihan, Manche, Ille-et-Vilaine, Maine-et-Loire, Mayenne, Vendée, Loire-Atlantique). » | Par Anne-Laure Frémont | lundi 25 mai 2026

Pourquoi, en cas de fortes chaleurs, le sport peut être dangereux pour la santé

LE FIGARO : Alors que les températures sont particulièrement élevées dans l’hexagone, le ministère des Sports, de la Jeunesse et de la Vie associative a appelé dimanche soir « à la plus grande vigilance dans la pratique sportive ».

Le ministère des Sports a appelé dimanche soir à « la plus grande vigilance dans la pratique sportive » alors que les températures sont particulièrement élevées en France ce lundi. La journée de dimanche a été marquée par le décès d’un participant à la course à pied la Pyrénéenne, à Paris, et une autre manifestation sportive a été interrompue à la demande des pompiers à Maisons-Alfort, dans le Val-de-Marne, après l’hospitalisation d’une dizaine de coureurs en « urgence absolue ».

Lorsque le thermomètre atteint des sommets, les sportifs et certains travailleurs, même en excellente santé, peuvent être victimes de ce phénomène mal connu : le « coup de chaleur à l’exercice ». Les cas restent rares, mais le pronostic peut être très sombre. Le coup de chaleur peut « emporter subitement des jeunes gens en apparente bonne santé , écrivait en 2019 dans The Conversation le Dr Laurent Grélot, physiologiste à l'université Aix-Marseille. D’autant plus subitement que les paramètres météorologiques (humidité, radiation solaire...) et propres à l’individu (morphologie, sexe, état de fatigue, prise de toxiques ou de médicaments, infection récente...), extrêmement variables, rendent impossible la prédiction du phénomène. « On pourra avoir couru des dizaines de fois par une température ambiante de 30 °C et 30-40 % d’humidité relative sans en souffrir, et en mourir la fois suivante », concluait Laurent Grélot. Près d'un tiers des victimes d'un coup de chaleur à l'exercice pris en charge en soins intensifs en décède, indiquait en février 2022 une étude publiée dans Nature reviews disease primers . » | Par Soline Roy | lundi 25 mai 2026

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Vague de chaleur en France : des températures déjà très au-dessus des normales ce mercredi

LE FIGARO : CARTE – Ce début d’été météorologique est marqué par des températures inhabituellement élevées.

Ambiance estivale avant l’heure. Ce mois de juin 2025 s’ouvre par une vague de chaleur généralisée, inédite par sa précocité et son intensité. Jamais une telle douceur n’avait été observée aussi tôt dans l’année et sur une aussi large portion de l’Hexagone. «Il y a un consensus des modèles en faveur de températures supérieures aux moyennes saisonnières», confirme Régis Crépet, météorologue à La Chaîne Météo*. Selon ses prévisions, juillet pourrait même devenir le mois le plus chaud de l’été en France. De son côté, Météo-France annonce dans son bulletin saisonnier publié fin mai que «le scénario plus chaud que la normale est le plus probable pour la France, pour les mois de juin, juillet et août». Depuis le début de la semaine, une dynamique de surchauffe s’installe, et l’intensité est encore montée d’un cran ce mercredi. » | Pa Horia Mustafa Douine | mercredi 18 juin 2025

Canicule en France : des températures record attendues jeudi, 19 départements en vigilance rouge et alerte aux orages dans plusieurs autres

LE MONDE : Des températures comprises entre 39 et 42 °C sont prévues dans les départements sur une diagonale allant du Gers jusqu’à l’Ain. Un épisode caniculaire qualifié par Météo-France d’« intense » et de « durable », voire d’« exceptionnel » dans certaines localités.

Des températures inédites sont encore attendues pour jeudi en France, où la chaleur s’intensifie, selon Météo-France. Dix-neuf départements sont maintenus en vigilance rouge canicule sur une diagonale allant du Gers à l’Ain.

Beaucoup de températures seront comprises entre 39 et 42 °C sur les départements placés en vigilance rouge. Les températures dépasseront les niveaux les plus hauts jamais enregistrés à Narbonne et à Carcassonne, où 42 °C sont attendus, et à Toulouse-Blagnac, où il fera 41 °C. A Moulés-et-Baucels, dans l’Hérault, il fera 43 °C. Cet épisode de chaleur est qualifié par Météo-France d’« intense » et de « durable », voire d’« exceptionnel » dans certaines localités. » | Le Monde avec AFP | mercredi 23 août 2023

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Canicule en France : quatre départements seront en vigilance rouge mardi

LE MONDE : Le niveau maximal de vigilance vise les départements du Rhône, de la Drôme, de l’Ardèche et de la Haute-Loire. Par ailleurs, 49 départements seront en vigilance orange, et 13 en vigilance jaune.

Météo-France a placé lundi 21 août quatre départements en alerte rouge à la canicule, le plus haut niveau, à partir de mardi midi, alors que des températures avoisinant 40 °C sont attendues dans le Sud-Ouest, le Midi et la vallée du Rhône notamment. » | Le Monde avec AFP | lundi 21 août 2023

Vague de chaleur : établissements scolaires, pompiers, sportifs… partout, la nécessité de s’adapter

LE MONDE : Pendant plusieurs jours, jusqu’au week-end, le thermomètre pourrait dépasser les 40 °C. Une poussée précoce du mercure qui met plusieurs secteurs d’activité sous tension, et les contraint à se préparer au réchauffement climatique.

La température atteint et dépasse 40 °C à Perpignan, le 13 juin 2022. IDHIR BAHA /HANS LUCAS POUR « LE MONDE »
La vague de chaleur précoce annoncée en France, qui s’amorce par le sud-ouest du pays et devrait progresser jusqu’au week-end, avec des températures dépassant par endroits les 40 °C, va mettre plusieurs secteurs d’activité sous tension, des établissements scolaires aux pompiers, en passant par le secteur médico-social. La multiplication des épisodes caniculaires liés au réchauffement climatique impose partout de s’adapter à cette nouvelle donne.

Mardi 14 juin, à la sortie du conseil des ministres, la porte-parole du gouvernement, Olivia Grégoire, a ainsi annoncé la création d’un fonds de 500 millions d’euros pour la « renaturation » des villes, qui sont les endroits où la chaleur est la plus prégnante. « Le gouvernement va favoriser le développement d’îlots de fraîcheur en ville en s’engageant très fortement pour accompagner les collectivités locales dans l’adaptation aux conséquences du dérèglement climatique », a affirmé Mme Grégoire. » | Par Mattea Battaglia, Antoine Albertini, Sabrina El Mosselli, Camille Stromboni, Nicolas Lepeltier et Isabelle Rey-Lefebvre | mercredi 15 juin 2022

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Une vague de chaleur exceptionnellement intense arrive en France cette semaine : Entre jeudi et samedi, les températures iront de 33 °C à 35 °C dans le centre du pays, et jusqu’à 39 °C dans le Sud. Les prochains jours diront si la vigilance canicule sera déclenchée. »

Comment Météo-France définit une « vague de chaleur » : La canicule qui s’installe sur la France, où 23 départements sont en alerte orange, cette semaine est exceptionnellement précoce et pourrait aggraver la sécheresse des sols observée depuis plusieurs mois. »

La France va être touchée par une vague de chaleur précoce et intense

LE MONDE : Le dérèglement climatique augmente la fréquence, l’intensité et la durée de tels épisodes. Les prochains jours permettront de dire si cet événement marquera un record.

La France n’est même pas entrée dans l’été qu’elle va suffoquer sous des températures brûlantes. Le pays va être touché par une vague de chaleur remarquablement précoce et exceptionnellement intense à partir du milieu de la semaine jusqu’au week-end. « On s’attend à des températures très élevées inédites aussi tôt dans la saison », explique Sébastien Léas, prévisionniste à Météo-France, tout en précisant que le phénomène fait encore l’objet « de fortes incertitudes en termes d’intensité et de localisation des épisodes les plus chauds ».

La chaleur se fait déjà ressentir dans certaines villes lundi 13 juin, avec 36 °C à l’ombre attendus à Marseille, 35 °C à Nîmes et 34 °C à Perpignan. Au plus fort de l’épisode, entre jeudi et samedi, le thermomètre pourrait atteindre entre 35 °C et 39 °C dans le Sud – du sud-ouest au sud-est en remontant sur le Lyonnais – avec des pointes à 40 °C. « Hors Corse, le seuil des 40 °C n’a jamais été observé avant un 18 juin », précise Gaétan Heymes, prévisionniste chez Météo-France. Les températures minimales ne devraient pas descendre sous les 20 °C pendant la nuit. La vague de chaleur devrait aussi toucher la moitié nord : Météo-France s’attend à des maximales entre 33 et 35 °C des bords de Loire jusqu’à la Franche-Comté en passant par le bassin parisien, et entre 25 °C et 31 °C en Bretagne, en Normandie, dans les Hauts-de-France et le nord-est du pays. » | Par Audrey Garric | lundi 13 juin 2022

Record de chaleur attendu ce mercredi en Italie, touchée elle aussi par les incendies

Les pompiers italiens, épaulés par des canadairs, ont dû faire face à 13 incendies dans la journée du mardi 10 août. STRINGER / AFP
LE FIGARO : L'Italie est frappée cette semaine par un pic de chaleur accompagné d'incendies dans le sud du pays, notamment en Sicile et en Calabre, où un parc naturel classé de l'Unesco est menacé. La péninsule affronte actuellement sa semaine la plus chaude de l'été, avec des températures qui ont déjà atteint plus de 47 degrés en Sicile, près de Syracuse. Le service national de météorologie s'attend à ce que le record de la température la plus élevée jamais enregistrée en Italie (48,5 degrés en 1999 en Sicile) soit battu ce mercredi. Le thermomètre devrait monter mercredi jusqu'à 49-50 degrés dans le sud-est de la Sicile, et 39-42 degrés en Calabre (la pointe de la Botte italienne), dans les Pouilles (le talon de la Botte), et en Campanie (région de Naples). » | Par Le Figaro avec AFP | mercredi 11 août 2021