Kochen im Tal: Steak mit Pfeffersoße – Stephan Schnieder kocht!

Oct 21, 2021 | „Ein leckeres Steak mit pikanter Pfeffersoße ist kein Hexenwerk. Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch, wie euch der französische Klassiker auch zuhause gelingt. Viel Spaß und guten Appetit!“

Zutaten:

2 Rumpsteak 250g o.ä.
1 Schalotte
250g Champignons
1 EL grüner Pfeffer in Lake
1/2 EL Tomatenmark
1EL Senf mittelscharf
3 EL dunkle Grundsoße
200ml Sahne

Besten Zwiebelrostbraten, lecker mit Soße - Schnelles Rezept | CALLEkocht

Jul 29, 2022 Zarter Zwiebelrostbraten lecker mit viel Soße und gebackenen Zwiebeln, nach meinem Rezept einfach und lecker selber machen. Beste Rumpsteaks vom Roastbeef - Rinderrücken - sind das Geheimnis.

Zutaten:

2 Rumpsteaks
3 Zwiebeln
5 cl Portwein
1 EL Paprika
1 EL Mehl
300 ml Gemüsebrühe
Öl

Steak richtig braten. Rezept um bestes Rumpsteak zubereiten