Gesunder Genuss: Darum ist Pumpernickel so gesund - und schmeckt sogar als Torte

Apr 7, 2022 | Pumpernickel wird 24 Stunden im Ofen gebacken und wiegt im Ganzen beim Bäcker schon mal 5 Kilo. Da es sehr dicht und ohne Lockerungen ist, ist es schwerer als normales Brot. Günter Enking aus Emsbüren produziert diese Leckerei mit viel Liebe und Handarbeit.