KALLEkocht: Geschnetzeltes vom Filet aus der Pfanne mit Käse-Rahmsauce - Rezept

Dec 6, 2022 | Rosa gebratene Filetspitzen vom Rinderfilet in Käsesoße. Dieses Geschnetzeltes ist einfach und schnell zum Selbermachen. Funktioniert auch lecker mit Hähnchenbrust oder Schweinefilet.

Zutaten für 2 Pers.:

400 g Filetspitzen
1 Schalotte
150 g Lauch
200 g Emmentaler
2 TL grüner Pfeffer
Salz und Pfeffer
Muskat
Öl
300 ml Sahne

Die Zubereitung ist wie sie im Video gezeigt wird.