Just Like in a Michelin-starred Restaurant! Beef Fillet on Creamy Celery Purée with Red Wine Sauce.

Oct 30, 2025 | Tender beef fillet, creamy celery purée, and an intense red wine sauce – a dish that looks like it came from a gourmet restaurant! 🍷✨

I'll show you step by step how to get everything perfect – simple, but with spectacular results. Perfect for Christmas, romantic evenings, or simply when you want to really impress.


For the full reciple, please click here. Then click on ‘more’.

KALLEkocht: Geschnetzeltes vom Filet aus der Pfanne mit Käse-Rahmsauce - Rezept

Dec 6, 2022 | Rosa gebratene Filetspitzen vom Rinderfilet in Käsesoße. Dieses Geschnetzeltes ist einfach und schnell zum Selbermachen. Funktioniert auch lecker mit Hähnchenbrust oder Schweinefilet.

Zutaten für 2 Pers.:

400 g Filetspitzen
1 Schalotte
150 g Lauch
200 g Emmentaler
2 TL grüner Pfeffer
Salz und Pfeffer
Muskat
Öl
300 ml Sahne

Die Zubereitung ist wie sie im Video gezeigt wird.