Roast Goose & Gingerbread : Traditional Christmas Fare | Germany | Euromaxx

Dec 6, 2019 For some, the most important part of Christmas is the food. In our series ‘Traditional Christmas Fare’ we’re finding out how a number of festive dishes are prepared. In this episode we’re in the Bavarian city of Nuremberg to see how a traditional roast goose is prepared, and how world-famous German gingerbread is made.

Kaum zum Glauben! Schon anfangs August wird von Weihnachtsfesten die Rede! Was man zu Weihnacht essen wird. Schon spricht man sogar über die Weihnachtsgans! Letze Woche sprach man von Hitzewellen und Dürren; diese Woche kümmert man sich, wie man seinen Hunger am Weihnachtstisch stillen wird! Deswegen möchte ich Ihnen allen „Prost!“ wünschen. Es ist nie zu früh einen Drink zu genießen! – © Mark Alexander