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Tuesday, December 09, 2025

Schweiz: Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti | Küchen der Welt | ARTE Fernweh

Dec 9, 2025 | Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti – ein Klassiker aus Zürich / Kulinarische Mitbringsel / Ran an die Töpfe!


Korrektur: Amerikaner sind keine großen Kalbfleischliebhaber. Der jährliche Kalbfleischkonsum in den USA ist sehr gering. — Mark Alexander

La version française de cette vidéo est disponible ici. (Émincé de veau à la zurichoise et rösti.)