NEUE ZÜRCHER ZEITUNG: Die grosse BSE-Epidemie liegt ein Vierteljahrhundert zurück. Doch bis heute haftet britischem Fleisch ein Stigma an. Und immer wieder gibt es neue Fälle von Rinderwahnsinn auf der Insel. So wie im vergangenen Monat – jahrzehntelange Bemühungen könnten damit vergebens sein.
Am 17. September ist es wieder so weit: Auf einem Bauernhof in der Grafschaft Somerset wird ein neuer Fall der Rinderkrankheit BSE bestätigt. Das infizierte Tier sei gestorben und entfernt worden, teilt die britische Tier- und Pflanzengesundheitsbehörde (Apha) umgehend mit. Und die oberste Veterinärbeamtin des Vereinigten Königreichs betont: «Es besteht kein Risiko für die Lebensmittelsicherheit oder die öffentliche Gesundheit.» » | Melchior Poppe | Diensrag, 12. Oktober 2021
