Le ramadan dans une Tunisie en crise : « Il n’y a plus de tajine sur la table ! »

LE MONDE : Alors que la stagnation économique inflige au pays pénuries et inflation, les familles doivent opter pour la sobriété lors des dîners de rupture de jeûne.

Hager s’impatiente. Assise dans le salon de cet appartement d’El-Menzah 8 aux côtés de sa fille Rym et de sa mère Myriam, elle attend que son fils apporte le thé. « Mohamed tu es où ? Si tu veux que je vienne t’aider, dis-moi », lance-t-elle en direction de la cuisine. Parti il y a quelques minutes, il en profite pour fumer discrètement une cigarette. « Non ça va, ne t’inquiète pas, j’arrive », lui répond-il de loin. Quelques instants plus tard, il réapparaît, verres à la main, les distribue, puis reprend place dans son fauteuil. Installée autour d’une table basse, face à la télévision, la petite famille Annebi – qui a préféré utiliser des noms d’emprunt – vient de terminer sa première rupture du jeûne du mois de ramadan et de migrer de la table à manger aux canapés, situés dans une même grande pièce. » | Par Nissim Gasteli (Tunis, correspondant) | mercredi 29 mars 2023